Met weinig kennis en kunde in de keuken heeft hij zichzelf omgeturnd tot een van de meest betrokken en vaardige vrijwilligers die je je kunt wensen.
Inmiddels draait hij met veel vertrouwen zelfstandig de keuken en stuurt hij andere vrijwilligers aan. Hij heeft inmiddels een goed oog de kwaliteit en opmaak van gerechten en draait hij voor een groot gedeelte de logistieke voorziening van ons keten. Vanuit interesse voor het vak is hij zelfs begonnen aan een horeca-opleiding. Hij maakt van maand tot maand positieve ontwikkelingen door, denkt enorm inclusief, iedereen is welkom en hij is erg kostenbewust voor de organisatie bezig. Hij heeft zijn uitkeringssituatie gebruikt om hier sterker uit te komen en is straks meer dan klaar voor de arbeidsmarkt. Kortom: Van hooligan naar grote mensenvriend. Hij is een inspirerend voorbeeld voor anderen.
Hotspot hutspot is een organisatie die voedsel inzet om mensen te activeren en verbinden. Van teelt in buurtmoestuinen en het samen met kinderen bereiden van goede maaltijden van restaurantkwaliteit, tot het aanbieden van deze maaltijden tegen een toegankelijke prijs in wijkrestaurants. Goed eten voor iedereen! Dat is het motto van Hotspot hutspot. Via de hotspots versterken zij de economische en maatschappelijke deelname van kwetsbare groepen.